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Microgreens

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Acetosa rossa – Apache

13,40 216,60 

Acetosa rossa – Apache

13,40 216,60 

I semi biologici di Acetosa venata rossa appartengono alla categoria delle aromatiche perenni.
I microgreens di questa varietà sviluppano delle foglie di colore verde brillante, con una tipica venatura rossa centrale, e si contraddistinguono per il sapore lievemente acidulo, che arricchirà di colore e sapore ogni vostra portata.

Acetosa Verde – Zodiac

4,50 100,00 

Acetosa Verde – Zodiac

4,50 100,00 

I microgreens biologici di Acetosa verde si prestano a un’ampia possibilità di usi in cucina.
Grazie al loro aroma acidulo e rinfrescante, sono molto apprezzati anche come alternativa ai micro-ortaggi di Spinacio e Senape.

Alfalfa (Erba medica) – Nola

2,00 15,80 

Alfalfa (Erba medica) – Nola

2,00 15,80 

I germogli biologici di Alfalfa, o erba medica, sono tra i più proteici esistenti.
I semi di Alfalfa, non OGM, in appena cinque giorni diventano un germoglio dal sapore delicato e leggermente nocciolato.

Amaranto Rosso – Red Line

3,50 110,00 

Amaranto Rosso – Red Line

3,50 110,00 

L’Amaranto rosso è una varietà ortiva molto apprezzata già dalle prime civiltà sudamericane. Oggi, in Europa, è tra le più richieste per la produzione di microgreens: infatti le sue foglie, che hanno un colore violetto brillante e sono ricche di proteine e ferro, donano bellezza e sostanza a qualsiasi ricetta.

Aneto Hermes

4,00 35,00 

Aneto Hermes

4,00 35,00 

I germogli e microgreens biologici di Aneto hanno un gusto fresco e delicato, che richiama l’aroma intenso del finocchietto selvatico. I semi non OGM di Aneto sono un must per chi vuole rivisitare e riscoprire i sapori autentici e inconfondibili della migliore cucina mediterranea .

Anice – Wonder

4,90 90,00 

Anice – Wonder

4,90 90,00 

I semi di Anice biologica sono un tipo di coltura aromatica che non può mancare sulle tavole di chi cerca un gusto unico per le proprie ricette. I microgreens non OGM di Anice hanno un sapore fresco di liquirizia, che li rende un’aggiunta perfetta specialmente per i vostri dolci.

Anice hyssop – Menhir

9,80 194,40 

Anice hyssop – Menhir

9,80 194,40 

I semi biologici di Anice hyssop o Anice menta sono un tipo di coltura perenne aromatica, perfetta per la produzione di microgreens e di fiori. I microgreens non OGM di Anice hyssop hanno un sapore fresco e delicato di liquirizia e menta, che li rende perfetti come aggiunta ai vostri dessert e molto altro.

Atriplice rossa – Red Caronte

4,50 190,00 

Atriplice rossa – Red Caronte

4,50 190,00 

I semi biologici di Atriplice rossa danno vita a microgreens molto apprezzati per colore e sapore. Le foglioline rosso porpora hanno un gusto deciso e amarognolo, che ricorda lo Spinacio appena raccolto, e sono ricche di vitamine e antiossidanti: un’aggiunta nutriente e gustosa, perfetta per regalare ai vostri piatti un aspetto unico!

Basilico Cannella – Matilde

6,50 165,00 

Basilico Cannella – Matilde

6,50 165,00 

Il Basilico Cannella biologico è la variante esotica del classico Basilico verde. Tipico della zona mediterranea, ha il sapore delicato e fresco della varietà classica, ma con una nota di anice e cannella. Questi microgreens sono quindi la scelta ideale per chi desidera arricchire le proprie ricette, anche le più tradizionali, con sapori nuovi e gustosi.

Basilico Greco – Afrodite

17,15 220,00 

Basilico Greco – Afrodite

17,15 220,00 

Il Basilico greco biologico è la variante mediterranea del classico Basilico verde. Molto diffuso e apprezzato soprattutto nell’Europa mediterranea, ha il sapore delicato e fresco della varietà classica, ma con sentori speziati e aromatici. Questi microgreens sono quindi la scelta ideale per chi desidera arricchire le proprie ricette, anche le più tradizionali, con sapori nuovi e gustosi.

Basilico Limone – Tritone

9,90 210,00 

Basilico Limone – Tritone

9,90 210,00 

Il Basilico Limone biologico è la variante aromatica del tradizionale Basilico verde. Si contraddistingue perché le sue piccole foglie verdi racchiudono un sapore delicato, caratteristico della varietà classica, ma anche un aroma fresco e agrumato di limone. Questi microgreens sono quindi la scelta ideale per chi desidera arricchire le proprie ricette, anche le più tradizionali, con sapori nuovi e gustosi.

Basilico mix – Persepoli

6,00 160,00 

Basilico mix – Persepoli

6,00 160,00 

Il mix Persepoli è composto da tre varietà biologiche di basilico: verde, al limone e alla liquirizia. Ciascuna ha un aroma diverso, ma unite sprigionano un gusto unico. Per questo, è il mix perfetto per dare a tutti i tuoi piatti un tocco freschissimo e ricercato.

Basilico Rosso – Nina

8,00 200,00 

Basilico Rosso – Nina

8,00 200,00 

Il Basilico rosso biologico è la variante più colorata del tradizionale Basilico verde. Le sue piccole foglie, infatti, presentano una sfumatura rossastra e sprigionano un sapore delicato, con un leggero retrogusto di nocciola. Questi microgreens sono quindi la scelta ideale per chi desidera arricchire le proprie ricette, anche le più tradizionali, con sapori nuovi e gustosi.

Basilico Thailandese – Phoenix

9,40 350,00 

Basilico Thailandese – Phoenix

9,40 350,00 

Il Basilico Thailandese biologico è la variante più esotica e orientale del classico Basilico verde. Chiamato in questo modo per via della sua provenienza e della sua ampia diffusione nei paesi asiatici, ha il sapore delicato della varietà classica, a cui si aggiunge un retrogusto fresco di liquirizia. Questi microgreens sono quindi la scelta ideale per chi desidera arricchire le proprie ricette, anche le più tradizionali, con sapori nuovi e gustosi.

Basilico Verde (Genovese) – Tesla

5,50 55,00 

Basilico Verde (Genovese) – Tesla

5,50 55,00 

Il Basilico verde Genovese è la variante più tradizionale tra tutti i Basilici. Tipico della zona mediterranea, è uno degli ingredienti cardine della cucina italiana. Con un aroma dolce e delicato, che richiama quello più conosciuto della foglia matura, questi microgreens sono la scelta ideale per chi desidera arricchire le proprie ricette, anche quelle più tradizionali, con un prodotto nuovo e nutriente dal sapore gustoso.

Bieta Gialla – Yellow Lady

4,40 38,00 

Bieta Gialla – Yellow Lady

4,40 38,00 

La Bieta (o bietola) gialla biologica è l’alternativa colorata e nutriente con cui potete completare l’aspetto e il gusto dei vostri piatti: caratterizzata da uno stelo giallo brillante e due piccole foglie verdi, è ricca di vitamine – soprattutto A, C e K – e antiossidanti. Insomma, bella da vedere e buona da mangiare!

Bieta rossa – Bull’s Blood Sangria

3,90 32,00 

Bieta rossa – Bull’s Blood Sangria

3,90 32,00 

La Bieta (o bietola) rossa biologica è l’alternativa colorata e nutriente con cui potete completare l’aspetto e il gusto dei vostri piatti: caratterizzata da uno stelo rosso brillante e due piccole foglie verdi, è ricca di ferro, vitamine – soprattutto A e C  – e antiossidanti. Insomma, bella da vedere e buona da mangiare!

Borragine – Campari

5,20 110,00 

Borragine – Campari

5,20 110,00 

I microgreens di Borragine biologica si contraddistinguono per il loro sapore, fresco e intenso, e la loro consistenza croccante. Ciò che li rende molto apprezzati, però, è anche il fatto che, se coltivati con cura e pazienza, si trasformano in meravigliosi fiori eduli blu, che abbelliranno sia il vostro orticello sia i vostri piatti.