La Menta piperita è una pianta perenne facile da coltivare. Cresce con un apparato fogliare molto sviluppato dall’intenso sapore mentolato e l’inconfondibile profumo.
Grazie alla sua freschezza, la menta viene utilizzata per aromatizzare numerosi piatti e pietanze.

L’Erba Cipollina è una pianta aromatica perenne bulbosa dal sapore intenso.
Le sue foglie crescono a fusto con un colore verde intenso e un aroma fresco e pungente che si abbina a varie portate.

Il Coriandolo è pianta annuale lenta a montare. Le sue foglie aromatiche al gusto di limone sono ottime abbinate a piatti asiatici. La pianta cresce tutto l’anno e si consiglia di tenerla al riparo nei mesi freddi.

 La Salvia è una pianta perenne e sempreverde. Di origine mediterranea, predilige un clima caldo, anche siccitoso, e resiste al gelo, ma teme i ristagni idrici. Le sue foglie sono ottime per aromatizzare primi piatti e secondi di pesce o carne.

L’acetosella è una pianta aromatica perenne, molto popolare nella cucina del centro Europa.
Le foglie, dal sapore acidulo, vengono principalmente consumate crude per arricchire le insalate.

La Lavanda è una pianta perenne rustica e facile da coltivare. Predilige gli ambienti caldi e il sole.
Grazie al suo aroma gradevole e delicato viene usata per insaporire piatti in cucina e ambienti domestici.