Il Ravanello è una varietà imperdibile per qualsiasi produttore di germogli e microgreens, principiante o esperto che sia. Perché? È facile da coltivare, veloce a crescere e molto gustoso, grazie alla consistenza croccante e al sapore fresco e piccante delle sue piccole foglie.

Il Cavolo nero, così come le altre specie della stessa famiglia, è una delle varietà più comuni e apprezzate nel mondo dei germogli e microgreens, anche da chi ha appena cominciato a cimentarsi in questo settore, ed è facile capire perché: è semplice da coltivare, ha un gusto croccante e delicato di cavolo fresco ed è un concentrato di benessere per il nostro organismo.

I germogli e i microgreens biologici di Finocchio sono originari della zona del Mediterraneo e si contraddistinguono per il sapore intenso, a tratti piccantino, che richiama quello della liquirizia. Pronti in pochi giorni, porteranno nei vostri piatti un’ondata di freschezza e gusto.

La Bieta (o bietola) rossa biologica è l’alternativa colorata e nutriente con cui potete completare l’aspetto e il gusto dei vostri piatti: caratterizzata da uno stelo rosso brillante e due piccole foglie verdi, è ricca di ferro, vitamine – soprattutto A e C  – e antiossidanti. Insomma, bella da vedere e buona da mangiare!

Coltivare la pianta aromatica di Basilico verde richiede un’attenta cura e molta pazienza. Se cerchi un’alternativa più semplice e rapida, ma altrettanto gustosa, i germogli biologici sono la soluzione perfetta: non solo mantengono l’aroma fresco e delicato della foglia adulta, ma concentrano nelle loro piccole radici una quantità di sostanze nutritive ancora maggiore. E potrai produrli a casa tua in appena una settimana!

Oramai apprezzati in tutto il mondo, i germogli di Soia biologica sono una varietà gustosa, nutriente e semplice da coltivare. In pochissimi giorni, infatti, i semi danno vita a germogli croccanti e dal sapore delicato, che forniscono al nostro corpo un elevato apporto di proteine e fibre.