Porro
Seme Biologico NON OGM da germoglio
4,50 € – 60,50 €
Se amate il gusto del Porro e cercate un modo nuovo per inserirlo nelle vostre ricette, i suoi germogli biologici sono la soluzione perfetta: richiedono qualche giorno per crescere al meglio, ma una volta pronti potrete utilizzarli per insaporire qualsiasi vostra ricetta, grazie al loro gusto intenso e pungente che ricorda quello dell’ortaggio adulto.
Descrizione
Porro biologico
I semi biologici di Porro, nome botanico Allium porrum, sono una delle varietà di liliacee più famose e apprezzate per il loro gusto fresco e intenso, come quello dell’ortaggio adulto, e la loro grande versatilità in cucina. Teneri e sottili, sono anche ricchi di vitamine e minerali.
Come posso coltivarlo?
Produrre germogli biologici di Porro è facile e veloce, anche a casa.
Il primo step è conservare i semi in frigorifero per un paio di giorni: questo passaggio farà sì che si risvegli la loro volontà germinativa e che il vostro raccolto sia più veloce e omogeneo. Successivamente, mettete i vostri semi biologici in ammollo in acqua tiepida. Trascorse 6/8 ore, scolateli in modo da non creare ristagni di acqua e riponeteli in un contenitore al riparo da fonti di luce dirette. Continuando a sciacquarli e scolarli per almeno un paio di volte al giorno, in appena una settimana otterrete filamenti teneri e profumati con cui arricchire di gusto qualsiasi vostra pietanza.
Come posso mangiarlo?
I germogli e i microgreens biologici di Porro, grazie al loro sapore deciso, sono un condimento naturale e pungente per le vostre ricette. Provateli in insalate o panini, come accompagnamento a piatti di carne e pesce o come guarnizione a crostini e bruschette.
I semi biologici di Porro potrebbero contenere tracce di soia, senape, grano, glutine e graminacee.
Conservare i semi in luogo fresco e areato, con temperatura compresa tra 8° e 20° C, al riparo da agenti atmosferici, cambi di umidità e luce solare.
Scheda Tecnica
Porro per germogli – Seme biologico non OGM
Nome botanico: Allium porrum
Numero di semi per grammo: 330
Peso di 1.000 semi: 3,03gr
Confezioni disponibili online: 50gr | 100gr | 250gr | 500gr | 1,00 Kg
Colore del seme: nero
Colore del germoglio: bianco – verde
Sapore: pungente e aromatico
Tasso di germinazione minimo garantito: 80%
Origine: Italia
Difficoltà di crescita: media
Tenere in frigorifero per 2/3 giorni
Ammollo per 6/8 ore in acqua tiepida
Germoglia in 6/8 giorni