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Alfalfa (Erba medica)

Seme biologico NON OGM da germoglio

1,80 18,15 

I germogli di Alfalfa, o Erba Medica, sono tra i più semplici da coltivare e, allo stesso tempo, estremamente ricchi di sostanze nutritive: non solo proteine vegetali, ma anche vitamine e sali minerali. In pochi giorni, otterrai germogli teneri e dal sapore delicato, leggermente nocciolato.

Descrizione

Alfalfa Biologica

L’ Alfalfa, o erba medica, nome botanico Medicago sativa, è tra le varietà più utilizzate per la produzione e il consumo di germogli in Europa e Nord America.


Come posso coltivarlo?

Produrre germogli biologici di Alfalfa è facile e veloce, anche a casa.
Noi consigliamo di tenere il seme in ammollo per 5/6 ore; questo passaggio è indispensabile per permettere al seme di germogliare nel modo più omogeneo possibile. Successivamente, è importante sciacquare e scolare i vostri semi biologici di Alfalfa 2/3 volte al giorno, stando ben attenti che l’acqua non si depositi e ristagni. Per far risaltare il gusto dolce e croccante dei germogli di Alfalfa biologica, è meglio conservare la vostra vaschetta in luogo fresco e buio fino al giorno prima della raccolta. I vostri germogli biologici di Alfalfa saranno pronti per essere raccolti in 5/6 giorni.


Come posso mangiarlo?

Potrete aggiungere i germogli biologici di Alfalfa alle vostre insalate, panini e zuppe o gustarli come cibo crudo. I germogli biologici di Alfalfa tendono ad appassire in fretta, quindi vi consigliamo di conservarli in frigorifero e consumarli entro un giorno, per gustarne appieno il sapore delicato.


I semi biologici di Alfalfa potrebbero contenere tracce di soia, senape, grano, glutine e graminacee.

Conservare i semi in luogo fresco e areato, con temperatura compresa tra 8° e 20° C, al riparo da agenti atmosferici, cambi di umidità e luce solare diretta.

Alfalfa

GOL0900 LOT. BM7118

Scheda Tecnica

Alfalfa per germogli – Seme biologico non OGM
Nome botanico: Medicago sativa
Numero di semi per grammo: 400
Peso di 1.000 semi: 25gr
Confezioni disponibili online: 50gr | 100gr | 250gr | 500gr | 1,00kg
Colore del seme: giallo
Colore del microgreens: verde
Sapore: delicato, richiama la nocciola
Tasso di germinazione minimo garantito: 85%
Origine: Italia

Difficoltà di crescita: facile
Ammollo per 5/6 ore
Germoglia in 5/6 giorni