Zucca
Seme biologico NON OGM per microgreens
13,00 € – 170,00 €
I microgreens biologici di Zucca sono un’alternativa nutriente e saporita per chi ama realizzare pietanze dal gusto intenso e dalla consistenza croccante. In poco più di due settimane, nasceranno piccole foglie verde scuro pronte per essere utilizzate in cucina.
Descrizione
Zucca Biologica
I microgreens di Zucca biologica, nome botanico Cucurbita moschata, sono diffusi prevalentemente in America, ma negli ultimi anni vengono sempre più apprezzati anche in Europa. Le foglie – di colore verde scuro, con steli verde chiaro – hanno un sapore intenso, dato da un inconfondibile retrogusto amarognolo.
Come posso coltivarlo?
Produrre microgreens biologici di Zucca è facile e veloce, anche a casa.
Prima di tutto, metti i semi in pre-ammollo per 2/4 ore, così da facilitarne la germinazione e favorirne una crescita uniforme. Dopodiché, posizionali in un contenitore con del terriccio e lasciali al buio, annaffiandoli un paio di volte durante la giornata, per 5/6 giorni; già dopo 2/3 giorni potresti vedere i primi germogli. A questo punto puoi spostarli alla luce, continuando a inumidirli con continuità.
Per uno sviluppo completo dei tuoi microgreens biologici di Zucca dovrai attendere fino a 15/17 giorni.
Come posso mangiarlo?
I micro-ortaggi biologici di Zucca hanno un aroma intenso, leggermente dolce e con un retrogusto amarognolo. Utilizzali per arricchire il sapore dei tuoi piatti freddi, oppure sperimenta con frullati ed estratti freschi e salutari.
I semi biologici di Zucca potrebbero contenere tracce di soia, senape, grano, glutine e graminacee.
Conservare i semi in luogo fresco e areato, con temperatura compresa tra 8° e 20° C, al riparo da agenti atmosferici, cambi di umidità e luce solare.
Scheda Tecnica
Zucca per microgreen – Seme biologico non OGM
Nome botanico: Cucurbita moschata
Numero di semi per grammo: 5,00
Peso di mille semi: 200gr
Confezioni disponibili online: 50gr | 100gr | 250gr | 500gr | 1,00kg
Colore del seme: beige
Sapore: leggermente dolce con retrogusto amaro
Tasso di germinazione minimo garantito: 85%
Origine: Italia
Difficoltà di crescita: facile
Ammollo per 2/4 ore
Tenere al buio per 5/6 giorni
Germoglia in 2/3 giorni
Microgreens in 15+ giorni