Fieno Greco
Seme Biologico NON OGM per germogli e microgreens
1,50 € – 16,50 €
Il Fieno greco è particolarmente popolare in India, dove viene utilizzato soprattutto come spezia fresca o erba secca. Grazie al sapore delicato e amarognolo e al processo di crescita piuttosto semplice, i microgreens biologici di Fieno greco sono la scelta perfetta per dare un tocco esotico alle vostre pietanze.
Descrizione
Fieno greco Biologico
I semi biologici di Fieno greco, nome botanico Trigonella foenum graecum, sono un perfetto starter per chi desidera coltivare germogli e microgreens per la prima volta. Questa varietà è molto apprezzata per le sue foglie frondose, caratterizzate non solo da una consistenza croccante e un sapore leggermente amaro, ma anche da una ricchezza di vitamina C e minerali, come ferro e calcio.
Come posso coltivarlo?
Produrre germogli e microgreens biologici di Fieno greco è facile e veloce, anche a casa.
Per stimolare la germinazione e renderla il più omogenea possibile, vi consigliamo di tenere in ammollo i semi di Fieno greco per 5/6 ore prima di procedere con la semina. Trascorso questo lasso di tempo, scolateli bene e adagiateli su un substrato o in un contenitore con del terriccio.
Lasciateli coperti per i primi 3/5 giorni, fino a che non saranno spuntati i primi germogli, e annaffiateli poco e spesso. A questo punto, potrete raccogliere e gustare i vostri germogli biologici di Fieno greco, oppure attendere altri 7/9 giorni per i microgreens.
Come posso mangiarlo?
I germogli e microgreens biologici di Fieno greco hanno una texture croccante e un gusto amarognolo, che ricorda il sapore del sedano. Potete usarli per dare un tocco esotico gustoso, salutare a insalate, panini, minestre e frullati.
I semi biologici di Fieno greco potrebbero contenere tracce di soia, senape, grano, glutine e graminacee.
Conservare i semi in luogo fresco e areato, con temperatura compresa tra 8° e 20° C, al riparo da agenti atmosferici, cambi di umidità e luce solare.
Fenugreek
GOL0931 LOT. BM7149
Scheda Tecnica
Fieno greco per germogli e microgreens – Seme biologico non OGM
Nome botanico: Trigonella foenum graecum
Numero di semi per grammo: 35
Peso di mille semi: 28,57gr
Confezioni disponibili online: 50gr | 100gr | 250gr | 500gr | 1,00kg
Colore del seme: giallo
Colore del microgreens: verde
Sapore: delicato e leggermente amaro
Tasso di germinazione minimo garantito: 80%
Origine: Italia
Difficoltà di crescita: facile
Ammollo per 5/6 ore
Tenere al buio per 3/5 giorni
Germoglia in 3/5 giorni
Microgreens in 10+ giorni