Cipolla – Memento
Seme Biologico NON OGM per germogli e microgreens
4,50 € – 60,50 €
Se amate il gusto della cipolla ma non volete più versare lacrime, i suoi microgreens biologici sono la soluzione perfetta. Richiedono un po’ di tempo per svilupparsi al meglio, ma – una volta pronti – potranno essere tagliati senza difficoltà e usati per insaporire qualsiasi vostra ricetta, grazie al loro gusto intenso e pungente che ricorda quello dell’ortaggio adulto.
Descrizione
Cipolla biologica
I semi biologici di Cipolla, nome botanico Allium cepa, sono una delle varietà di liliacee più famose e apprezzate. Con un po’ di pazienza, potrete coltivarli e raccogliere piantine dagli steli verdissimi e densi di sapore. Aromatici e intensi ma mai fastidiosi, i microgreens di Cipolla sono il condimento naturale di cui non potrete più fare a meno.
Come posso coltivarlo?
Produrre microgreens biologici di Cipolla richiede un po’ di pazienza, ma con qualche piccolo trucchetto e un po’ di attesa riuscirete ad ottenere un ottimo risultato.
Il primo step è conservare i semi in frigorifero per un paio di giorni; questo passaggio farà sì che si risvegli la loro volontà germinativa, così che il vostro raccolto possa essere più veloce e omogeneo. Dopodiché, potrete ammollare i vostri semi in acqua fredda per 5/6 ore. Scolateli bene, poi seminateli, ricordando di annaffiarli almeno un paio di volte al giorno.
I primi germogli spunteranno dopo 5/7 giorni, mentre per fare crescere i microgreens dovrete attendere circa 12/15 giorni.
Come posso mangiarlo?
I germogli e i microgreens biologici di Cipolla, grazie al loro sapore deciso, sono un condimento naturale e pungente per le vostre pietanze. Vi suggeriamo di usarli come guarnizione, così da arricchire ed esaltare il sapore del piatto, senza coprire quello degli altri ingredienti.
I semi biologici di Cipolla potrebbero contenere tracce di soia, senape, grano, glutine e graminacee.
Conservare i semi in luogo fresco e areato, con temperatura compresa tra 8° e 20° C, al riparo da agenti atmosferici, cambi di umidità e luce solare.
Cipolla Memento
RO1600 LOT. VG6259
Scheda Tecnica
Cipolla per germogli e microgreens – Seme biologico non OGM
Nome botanico: Allium cepa
Numero di semi per grammo: 300
Peso di mille semi: 3,33gr
Confezioni disponibili online: 50gr | 100gr | 250gr | 500gr | 1,00kg
Colore del seme: nero
Colore del germoglio: bianco – giallo
Colore del microgreens: verde
Sapore: pungente e aromatico, ricorda quello dell’ortaggio adulto
Tasso di germinazione minimo garantito: 80%
Origine: Italia
Difficoltà di crescita: media
Tenere in frigorifero per 2/3 giorni
Ammollo per 5/6 ore in acqua fredda
Germoglia in 5/7 giorni
Microgreens in 12+ giorni
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