Chia
Seme Biologico NON OGM per germogli e microgreens
3,90 € – 35,00 €
I microgreens biologici di Chia sono rinomati per essere un vero e proprio superfood: le sue piccole foglioline verde scuro, infatti, sono ricche di sostanze nutritive, soprattutto Omega 3 e Omega 6. Leggere e delicate e con un sapore lievemente amarognolo, arricchiranno la tua alimentazione di gusto e benessere.
Descrizione
Chia Biologica
I semi biologici di Chia, nome botanico Salvia hispanica, sono una varietà originaria dell’America Latina. Oggi sono diffusi in tutto il mondo, ma hai mai provato a coltivarli e a raccoglierne i germogli? Crescono in modo semplice e veloce e si contraddistinguono per le foglie piccole con un sapore delicato dalle note amarognole.
Come posso coltivarlo?
Produrre germogli biologici di Chia è facile e veloce, anche a casa.
Questa varietà ha un seme mucillaginoso: ciò significa che, quando entra in contatto con l’acqua, sviluppa attorno a sé una membrana mucosa per garantirsi un’umidità giusta e costante durante tutta la germinazione. Dunque, vi consigliamo di non ammollare i semi, di non piantarli troppo densamente e di non annaffiarli con eccessiva acqua, specialmente nei primi giorni di crescita.
Per garantire ai semi la giusta umidità, vi consigliamo di farli crescere al buio per i primi 4/5 giorni, tenendoli coperti e annaffiandoli un paio di volte al giorno.
Dopo che saranno spuntati i primi germogli, potrete spostare la vostra piantina alla luce, finché non avrà completamente sviluppato le sue caratteristiche foglioline verdi. In 10/12 i microgreens biologici di Chia saranno pronti per essere raccolti (tagliandoli il più possibile vicino alla radice) e gustati.
Come posso mangiarlo?
I microgreens biologici di Chia, con il loro gusto delicato e leggermente amarognolo, si abbinano bene soprattutto a cibi più dolci. Potrete aggiungerli a insalate, panini, minestre e secondi, per dare un tocco di freschezza e un boost di sostanze nutritive.
I semi biologici di Chia potrebbero contenere tracce di soia, senape, grano, glutine e graminacee.
Conservare i semi in luogo fresco e areato, con temperatura compresa tra 8° e 20° C, al riparo da agenti atmosferici, cambi di umidità e luce solare.
Scheda Tecnica
Chia da germoglio e microgreen – Seme biologico non OGM
Nome botanico: Salvia hispanica
Numero di semi per grammo: 1000
Peso di mille semi: 1,00gr.
Confezioni disponibili online: 50gr | 100gr | 250gr | 500gr | 1,00kg
Colore del seme: grigio – bianco
Sapore: delicato, leggermente amaro
Tasso di germinazione minimo garantito: 80%
Origine: Europa
Difficoltà di crescita: facile
Ammollo non necessario
Tenere al buio per 4/5 giorni
Germoglia in 3/5 giorni
Microgreens in 10/12 giorni