Se amate il gusto della cipolla ma non volete più versare lacrime, i suoi microgreens biologici sono la soluzione perfetta. Richiedono un po’ di tempo per svilupparsi al meglio, ma – una volta pronti – potranno essere tagliati senza difficoltà e usati per insaporire qualsiasi vostra ricetta, grazie al loro gusto intenso e pungente che ricorda quello dell’ortaggio adulto.

Il Basilico Thailandese biologico è la variante più esotica e orientale del classico Basilico verde. Chiamato in questo modo per via della sua provenienza e della sua ampia diffusione nei paesi asiatici, ha il sapore delicato della varietà classica, a cui si aggiunge un retrogusto fresco di liquirizia. Questi microgreens sono quindi la scelta ideale per chi desidera arricchire le proprie ricette, anche le più tradizionali, con sapori nuovi e gustosi.

Il Cerfoglio è una pianta aromatica originaria del Caucaso, molto usata oggi anche nella cucina occidentale. Dai suoi semi, infatti, crescono microgreens dal gusto fresco e sofisticato – che richiama il sapore del prezzemolo e dell’anice – perfetti per portare bontà e bellezza in qualsiasi piatto.

La Bieta (o bietola) rossa biologica è l’alternativa colorata e nutriente con cui potete completare l’aspetto e il gusto dei vostri piatti: caratterizzata da uno stelo rosso brillante e due piccole foglie verdi, è ricca di ferro, vitamine – soprattutto A e C  – e antiossidanti. Insomma, bella da vedere e buona da mangiare!

Il Ravanello Vulcano, con il suo ammaliante colore viola, è di gran lunga il Ravanello più popolare e siede da sempre nell’Olimpo dei semi più usati e amati di sempre.
I semi biologici di Ravanello sono essenziali e imperdibili per qualsiasi coltivatore e produttore.
I germogli e microgreens di Ravanello non OGM costituiscono un fiore all’occhiello per chi ama avere nei propri piatti un gusto deciso e tanti colori diversi.