Cima di Rapa – Sudoku
Seme Biologico NON OGM da germoglio
2,00 € – 18,00 €
I germogli biologici di Cima di rapa sono la scelta ideale per chi cerca gusto e nutrimento senza fare troppa fatica: come tutte le altre brassiche, anche questa varietà si sviluppa in modo facile e veloce e si presta bene ad arricchire qualsiasi pietanza con il suo gusto saporito e leggermente amarognolo.
Descrizione
Cima di rapa Biologica
I semi biologici di Cima di rapa, nome botanico Brassica rapa cymosa, fanno parte della famiglia dei cavoli. Anche questa varietà, dunque, cresce rapidamente e senza richiedere particolari accorgimenti. I suoi germogli sono caratterizzati da piccole radici bianche e foglie verdi; ricchi di fibre, vitamine e – soprattutto – sulforafano, sprigionano già al primo assaggio un sapore intenso dal retrogusto lievemente amaro.
Come posso coltivarlo?
Produrre germogli biologici di Cima di rapa è facile e veloce, anche a casa.
Affinché la germogliazione sia più rapida, vi consigliamo di lasciare i vostri semi in ammollo per circa 8 ore; dunque, metteteli in un contenitore e copriteli con acqua tiepida, poi scolateli rimuovendo tutta l’acqua dell’ammollo.
A questo punto, potrete continuare a sciacquare i vostri germogli biologici per almeno un paio di volte al giorno, prestando attenzione alla possibile creazione di ristagni d’acqua nel contenitore. In appena 3/5 giorni, i vostri germogli biologici di Cima di rapa saranno pronti per essere gustati.
Come posso mangiarlo?
I germogli e microgreens biologici di Cima di rapa, con il loro sapore intenso e leggermente amaro, sono ideali per aggiungere una nota di sapore e di nutrimento alle vostre pietanze. Provateli nelle insalate, oppure create nuovi accostamenti di sapori in frullati, panini e minestre.
I semi biologici di Cima di rapa potrebbero contenere tracce di soia, senape, grano, glutine e graminacee.
Conservare i semi in luogo fresco e areato, con temperatura compresa tra 8° e 20° C, al riparo da agenti atmosferici, cambi di umidità e luce solare.
Cima di Rapa Sudoku
RO1507 LOT. VG6230
Scheda Tecnica
Cima di rapa per germogli – Seme biologico non OGM
Nome botanico: Brassica rapa cymosa
Numero di semi per grammo: 400
Peso di 1.000 semi: 2,50gr
Confezioni disponibili online: 50gr | 100gr | 250gr | 500gr | 1,00kg
Colore del seme: marrone
Colore del germoglio: verde
Sapore: intenso, leggermente amarognolo, richiama il cavolo
Tasso di germinazione minimo garantito: 80%
Origine: Italia
Difficoltà di crescita: facile
Ammollo per 6/8 ore in acqua tiepida
Germoglia in 3/5 giorni
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