Cavolo Nero – Black Mandingo
Seme Biologico NON OGM da germoglio
4,00 € – 38,00 €
Il Cavolo nero, così come le altre specie della stessa famiglia, è una delle varietà più comuni e apprezzate nel mondo dei germogli e microgreens, anche da chi ha appena cominciato a cimentarsi in questo settore, ed è facile capire perché: è semplice da coltivare, ha un gusto croccante e delicato di cavolo fresco ed è un concentrato di benessere per il nostro organismo.
Descrizione
Cavolo nero Biologico
I semi di Cavolo nero biologico, nome botanico Brassica oleracea acephala sabellica, crescono in pochi giorni e non richiedono particolari accorgimenti. Così, quasi senza accorgervene, otterrete piantine belle e buone che esalteranno il colore e il sapore delle vostre pietanze: con steli bianchi e foglioline verdi, sono ricchissime di sulforafano, e hanno un gusto delicato che richiama quello dell’ortaggio adulto.
Come posso coltivarlo?
Produrre germogli biologici di Cavolo nero è facile e veloce, anche a casa.
Affinché la germogliazione sia più rapida, vi consigliamo di lasciare i vostri semi in ammollo per circa 8 ore; dunque, metteteli in un contenitore e copriteli con acqua tiepida, poi scolateli rimuovendo tutta l’acqua dell’ammollo.
A questo punto, potrete continuare a sciacquare i vostri germogli biologici per almeno un paio di volte al giorno, prestando attenzione alla possibile creazione di ristagni d’acqua nel contenitore. In appena 4/6 giorni, i vostri germogli biologici di Cavolo nero saranno pronti per essere gustati.
Come posso mangiarlo?
Il Cavolo nero è la varietà più ricca di sulforafano, sostanza naturale dal grande potere antiossidante. Grazie a questo e al loro sapore delicato di cavolo, sono un alimento perfetto come aggiunta alle vostre insalate, oppure come guarnizione a panini, minestre e secondi piatti.
I semi biologici di Cavolo nero potrebbero contenere tracce di soia, senape, grano, glutine e graminacee.
Conservare i semi in luogo fresco e areato, con temperatura compresa tra 8° e 20° C, al riparo da agenti atmosferici, cambi di umidità e luce solare.
Cavolo Nero Mandingo
RO1210 LOT. VG6245
Scheda Tecnica
Cavolo nero per germogli – Seme biologico non OGM
Nome botanico: Brassica oleracea acephala sabellica
Numero di semi per grammo: 300
Peso di 1.000 semi: 3,33gr
Confezioni disponibili online: 50gr | 100gr | 250gr | 500gr | 1,00kg
Colore del seme: marrone
Colore del germoglio: steli bianchi e foglie verdi
Sapore: delicato, di cavolo fresco
Tasso di germinazione minimo garantito: 80%
Origine: Italia
Difficoltà di crescita: facile
Ammollo per 6/8 ore in acqua tiepida
Germoglia in 4/6 giorni
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