Melissa

Seme Biologico NON OGM per microgreens

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La Melissa è un’erba aromatica che appartiene alla stessa famiglia della menta. I suoi microgreens si presentano come piccole foglie arricciate dal colore verde brillante e dall’aroma freschissimo e intenso, che richiama quello del limone. Decorativa, delicata e deliziosa: una volta provata, non potrai più farne a meno.

Description

Melissa Biologica

I semi biologici di Melissa, nome botanico Melissa officinalis, si sviluppano con lentezza rispetto a tante altre varietà, ma il risultato varrà l’attesa. Grazie a una consistenza tenera, un aspetto delicato e note agrumate, questi microgreens sono versatili e perfetti per dare un tocco di freschezza e raffinatezza a qualsiasi piatto.


Come posso coltivarlo?

Produrre microgreens biologici di Melissa è facile, ma richiede pazienza.
I semi biologici di Melissa non hanno bisogno di ammollo, perciò possono essere subito seminati su un terriccio fine, oppure su fibra di cocco o canapa. Inumidite il substrato e lasciateli al buio fino a che non saranno completamente germinati, solitamente dopo 10/14 giorni, e periodicamente nebulizzate con acqua senza creare ristagni nel terreno. Una volta germogliati, spostate i semi alla luce e, continuando a innaffiarli moderatamente, attendete ancora un paio di settimane prima di raccoglierli e gustarli.


Come posso mangiarlo?

I microgreens biologici di Melissa hanno un profumo e un aroma dolce e fresco di limone, dunque sono ideali per decorare e aggiungere una nota agrumata alle vostre ricette. Sono particolarmente indicati anche per cocktails e dessert.


I semi biologici di Melissa potrebbero contenere tracce di, soia, senape, grano, glutine e graminacee.
Conservare i semi in luogo fresco e areato, con temperatura compresa tra 8° e 20° C, al riparo da agenti atmosferici, cambi di umidità e luce solare.