Fieno Greco
Seme Biologico NON OGM da germoglio
1,50 € – 16,50 €
Il Fieno greco è particolarmente popolare in Medio Oriente, dove viene utilizzato soprattutto come spezia fresca o erba secca. Grazie al sapore delicato e amarognolo e al processo di crescita semplice e molto veloce, i germogli biologici di Fieno greco sono la scelta perfetta per dare un tocco esotico e nutriente alle vostre pietanze.
Descrizione
Fieno greco Biologico
I semi biologici di Fieno greco, nome botanico Trigonella foenum graecum, sono un perfetto starter per chi desidera coltivare germogli e microgreens per la prima volta. Questa varietà è molto apprezzata per le sue foglie frondose, caratterizzate non solo da una consistenza croccante e un sapore leggermente amaro, ma anche da una ricchezza di vitamina C e minerali, come ferro e calcio.
Come posso coltivarlo?
Produrre germogli biologici di Fieno greco è facile e veloce, anche a casa.
Per stimolare la germinazione e renderla il più omogenea possibile, vi consigliamo di tenere in ammollo i semi di Fieno greco per 6/8 ore. Trascorso questo lasso di tempo, scolateli bene e disponeteli in un contenitore, che dovrà rimanere il più possibile lontano da fonti di luce diretta. Procedete sciacquandoli e drenando bene l’acqua per 2/3 volte al giorno e, in appena 3 giorni, avrete dei freschissimi e croccanti germogli di Fieno greco da gustare.
Come posso mangiarlo?
I germogli e microgreens biologici di Fieno greco hanno una consistenza croccante e un gusto amarognolo, che ricorda il sapore del sedano. Potete usarli per dare un tocco esotico gustoso e salutare a insalate, panini, minestre e frullati.
I semi biologici di Fieno greco potrebbero contenere tracce di soia, senape, grano, glutine e graminacee.
Conservare i semi in luogo fresco e areato, con temperatura compresa tra 8° e 20° C, al riparo da agenti atmosferici, cambi di umidità e luce solare.
Fenugreek
GOL0931 LOT. BM7149
Scheda Tecnica
Fieno greco per germogli – Seme biologico non OGM
Nome botanico: Trigonella foenum graecum
Numero di semi per grammo: 35
Peso di 1.000 semi: 28,57gr
Confezioni disponibili online: 50gr | 100gr | 250gr | 500gr | 1,00kg
Colore del seme: giallo
Colore del germoglio: bianco
Sapore: delicato e leggermente amaro
Tasso di germinazione minimo garantito: 80%
Origine: Italia
Difficoltà di crescita: facile
Ammollo per 6/8 ore
Germoglia in 3/5 giorni