Broccolo Calabrese – Don Vito
Seme Biologico NON OGM da germoglio
3,20 € – 38,00 €
Il Broccolo Calabrese biologico è una delle varietà più comuni e apprezzate nel mondo dei germogli e microgreens, perché ha una crescita rapida che non richiede particolare cura. Le sue foglioline, con un gusto delicato che sa di cavolo, sono ricchissime di sostanze nutritive, come vitamine e minerali e, in particolare il sulforafano, un potente antiossidante naturale.
Descrizione
Broccolo Calabrese Biologico
I semi di Broccolo Calabrese Don Vito, nome botanico Brassica oleracea botrytis cymosa (var. italica), danno vita a germogli da un sottile stelo bianco e da piccole foglie verdi. Hanno un sapore delicato, tipico del cavolo, e sono ricchi di sostanze nutrienti: buone per il palato e per l’organismo, saranno l’ingrediente di cui non potrete più fare a meno.
Come posso coltivarlo?
Produrre germogli biologici di Broccoli Calabrese è facile e veloce, anche a casa.
Affinché la germogliazione sia più rapida, vi consigliamo di lasciare i vostri semi in ammollo per circa 8 ore; dunque, metteteli in un contenitore e copriteli con acqua tiepida, poi scolateli rimuovendo tutta l’acqua dell’ammollo.
A questo punto, potrete continuare a sciacquare i vostri germogli biologici per almeno un paio di volte al giorno, prestando attenzione alla possibile creazione di ristagni d’acqua nel contenitore. In appena 3/5 giorni, i vostri germogli biologici di Broccolo Calabrese saranno pronti per essere gustati.
Come posso mangiarlo?
Il Broccolo Calabrese biologico, secondo solo al Cavolo nero come contenuto di sulforafano, è un vero e proprio super food. Vi consigliamo di consumarlo crudo, in aggiunta a insalate o bruschette, oppure come contorno a secondi di carne e pesce.
I semi biologici di Broccolo Calabrese potrebbero contenere tracce di soia, senape, grano, glutine e graminacee.
Conservare i semi in luogo fresco e areato, con temperatura compresa tra 8° e 20° C, al riparo da agenti atmosferici, cambi di umidità e luce solare.
Broccolo Calabrese Don Vito
RO1201 LOT.VG6229
Scheda Tecnica
Broccolo Calabrese per germogli – Seme biologico non OGM
Nome botanico: Brassica oleracea botrytis cymosa (var. italica)
Numero di semi per grammo: 300
Peso di 1.000 semi: 3,33gr
Confezioni disponibili online: 50gr | 100gr | 250gr | 500gr | 1,00kg
Colore del seme: marrone-nero
Colore del germoglio: stelo bianco e foglie verdi
Sapore: delicato, di cavolo fresco
Tasso di germinazione minimo garantito: 80%
Origine: Italia
Difficoltà di crescita: facile
Ammollo per 8 ore in acqua tiepida
Germoglia in 3/5 giorni
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