Komatsuna rossa – Magma
Seme Biologico NON OGM per germogli e microgreens
2,50 € – 35,20 €
La Komatsuna è la cugina asiatica del nostro cavolo. Originaria del Giappone, è nota anche come “senape-spinacio”, perché le sue piccole foglie hanno un aroma a metà fra la piccantezza pungente dell’una e la delicatezza dell’altro. Se cercate un prodotto originale e saporito, ma senza esagerare, la Komatsuna farà sicuramente al caso vostro!
Descrizione
Komatsuna rossa Biologica
La Komatsuna rossa, nome botanico Brassica rapa perviridis, è una brassica orientale. Come le altre varietà della stessa famiglia, cresce rapidamente e sviluppa microgreens con gambi di colore bianco-verde e foglie dalle sfumature rossastre, dal sapore piacevolmente piccantino.
Come posso coltivarlo?
Produrre germogli e microgreens biologici di Komatsuna rossa è facile e veloce, anche a casa.
Per farli crescere correttamente, vi consigliamo di tenerli al buio per i primi 2/4 giorni di coltivazione, mentre i semi completano la germogliazione.
Dopo appena 4/5 giorni potrete già godere del sapore piccantino e unico dei germogli biologici di Komatsuna rossa. Se desiderate raccoglierne i microgreens, invece, vi basterà attendere 10/12 giorni in totale per poterli gustare al meglio.
Come posso mangiarlo?
I microgreens biologici di Komatsuna rossa, grazie al loro gusto speziato, sono perfetti da aggiungere alle vostre insalate, zuppe e panini per portare colore e bontà.
I semi biologici di Komatsuna rossa potrebbero contenere tracce di soia, senape, grano, glutine e graminacee.
Conservare i semi in luogo fresco e areato, con temperatura compresa tra 8° e 20° C, al riparo da agenti atmosferici, cambi di umidità e luce solare.
Scheda Tecnica
Komatsuna rossa per germogli e microgreens – Seme biologico non OGM
Nome botanico: Brassica rapa perviridis
Numero di semi per grammo: 400
Peso di mille semi: 2,50gr
Confezioni disponibili online: 50gr | 100gr | 250gr | 500gr | 1,00kg
Colore del seme: marrone
Colore del microgreens: stelo bianco-verde e foglie rossastre
Sapore: speziato
Tasso di germinazione minimo garantito: 80%
Origine: Italia
Difficoltà di crescita: facile
Ammollo non necessario
Tenere al buio per 2/4 giorni
Germoglia in 4/5 giorni
Microgreens in 10+ giorni
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