Descrizione

Mais Biologico
Il Mais biologico, nome botanico Zea mays, è una graminacea molto popolare, usata per l’alimentazione umana e animale.
I microgreens di Mais biologico sono ricchi calcio, ferro e vitamine A, B, C e sono un vero toccasana per la robustezza delle ossa.

Come posso coltivarlo?
Produrre microgreens biologici di Mais è facile e veloce, anche a casa.
Noi consigliamo di tenere il seme in ammollo per 6-8 ore; questo passaggio è indispensabile per permettere al seme di germogliare nel modo più omogeneo possibile.
I germogli di Mais biologico sono molto veloci a crescere.
Per risaltare il sapore e la croccantezza dei microgreens biologici di Mais, ti consigliamo di far crescere il seme in un ambienta fresco, al riparo dalla luce e dai raggi solari.
Si consiglia di far crescere i microgreens di Mais biologico per 10/12 giorni al buio, in modo che le foglie acquisiscano la loro tipica sfumatura gialla.

Come posso mangiarlo?
I microgreens biologici di Mais, con il loro sapore dolce, sono perfetti da mangiare crudi o da abbinare a piatti freddi dal sapore delicato, come le insalate.

I semi biologici di Mais potrebbero contenere tracce di soia, senape, grano, glutine e graminacee.
Conservare i semi in luogo fresco e areato, con temperatura compresa tra 8° e 20° C, al riparo da agenti atmosferici, cambi di umidità e luce solare diretta.